Mendoza Malbec “Reserva” 2017 - Botega Norton

18,90 € 21,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di u n bel rosso rubino dai riflessi violacei, al naso inebria con profumi di frutta nera, come more e mirtilli, a cui seguono sentori più complessi di tostatura, viola e tabacco. Al palato risulta succoso, morbido e ben strutturato, con frutti quasi masticabili.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare secondi di carne rossa alla brace, grigliate miste e formaggi stagionati. Da provare anche con primi e secondi piatti della cucina di terra.

cantina

"Fra le aziende vitivinicole di punta della regione argentina di Mendoza, Bodega Norton è una cantina storica, fondata da Edmund James Palmer Norton nel 1895.
Prima bodega in assoluto a essere ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec “Reserva” 2017 - Botega Norton: Perché ci piace

Ottenuto da uve malbec in purezza di Luján de Cuyo, nella provincia di Mendoza, da vecchi vigneti con circa 80 anni di età.
Le uve sono raccolte e selezionate manualmente, coltivate su terreni soleggiati e particolarmente vocati, dalle condizioni microclimatiche uniche, con benefiche escursioni termiche ed un altitudine compresa tra gli 850 e 1100 metri sul livello del mare.
Le uve dopo una macerazione di 25-30 giorni, fermentano a temperatura controllata, prima di riposare in botti di rovere francese per 12 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di circa 10 mesi.
Un vino che racconta dell’Argentina e delle sue migliori cantine di Mendoza, dal profilo elegante, complesso e dalla solida struttura.