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VinEcol

Mendoza Malbec “Oak Reserve” 2013 - VinEcol

19,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: malbec 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico, con profondi riflessi violacei. Sentori di ciliegia fresca si uniscono a gradevoli sfumature vanigliate, andando a creare un bel bouquet olfattivo. La bocca risulta essere rotonda e morbida, strutturata e caratterizzata da una buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni della cucina di terra, è da abbinare al carrè di maiale al forno.

cantina

"Nata nel 2000, con l’obiettivo di produrre vini biologici di alta qualità destinati all’esportazione, l’impresa vitivinicola VinEcol si configura come una cantina particolarmente rispettosa ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec “Oak Reserve” 2013 - VinEcol: Perché ci piace

Nasce da una viticoltura biologica, e si dimostra naturale e spontaneo. Il Mendoza Malbec “Oak Reserve”, prodotto da VinEcol, come il nome stesso suggerisce, viene lasciato riposare in barrique di rovere francese, dove permane per circa otto mesi. Ottimo davvero, e sicuramente imperdibile per gli amanti dei vini organici e biologici.

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