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Ave

Mendoza Malbec “Gran Reserva” 2009 - Ave

21,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2009

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: malbec 100%

  • Alcol: 14.7%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Regala all’esame olfattivo decise note di frutta rossa matura, come lamponi e ciliegie, che vengono arricchite da intensi ricordi minerali e da toni speziati. Il sorso è rotondo e sostenuto da una bella freschezza. Il palato conferma il naso, risultando strutturato e persistente.

Abbinamenti

È da abbinare alle seconde portate a base di carne rossa. Perfetto con le empanadas argentine.

cantina

"Nel 2004, Mario Pardini e Iacopo Di Bugno hanno deciso di trasferirsi a Mendoza, in Argentina, dove hanno iniziato a produrre vino a dir poco eccellente. Dopo aver acquistato circa 35 ettari vitati ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec “Gran Reserva” 2009 - Ave: Perché ci piace

Dopo circa 16 mesi, trascorsi a riposo in barrique di rovere francese di primo passaggio, il Mendoza Malbec “Gran Reserva”, della cantina Ave, si svela perfettamente integro nel frutto e nei sentori varietali, e arricchito da gradevoli toni terziari. È caratterizzato da una bella personalità, in cui sono evidenziati piacevoli ricordi minerali. Mantiene una beva scorrevole e strutturata nel contempo. È davvero un ottimo Malbec.

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