Mendoza Malbec “Gran Mascota” 2012 - Bodega Santa Ana

28,65 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Possiede un bouquet olfattivo ricco di richiami alla frutta rossa matura, come susine e ciliegie, che sono seguiti da toni balsamici e mentolati. Corposo e succoso in assaggio, ha tannini vellutati ed è caratterizzato da leggere sfumature minerali. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le carni rosse, è ideale con l’asado argentino.

cantina

Fondata nel 1891 dall'immigrato genovese Luis Tirasso, uno dei pionieri nell'elaborazione del vino in argentina, la Bodega Santa Anna è una delle cantine più antiche e tradizionali argentine. E' ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec “Gran Mascota” 2012 - Bodega Santa Ana: Perché ci piace

Nella Uco Valley sono situati i vigneti da cui arrivano le uve che hanno dato vita al Mendoza Malbec “Gran Mascota”, etichettato Bodega Santa Ana. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, la fermentazione è eseguita con macerazione sulle bucce per 25 giorni e a temperatura controllata, mentre l’invecchiamento avviene per 18 mesi in barrique di rovere francese. Si completa con un affinamento in bottiglia di sei mesi, per poi risultare equilibrato e varietale, impreziosito da gradevoli toni terziari. È un ottimo Malbec.