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Rutini Wines

Mendoza Cabernet Sauvignon “Encuentro” 2012 - Rutini Wines

26,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 88

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei al calice. Si svela all’olfattiva gradevolmente fruttato, e arricchito da sfumature vegetali, piccanti e affumicate. La bocca segue il naso, risultando tannica e potente, caratterizzata da una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare carni rosse o formaggi, è perfetto con l’agnello arrosto.

cantina

"La tradizione vitivinicola della famiglia Rutini risale al XIX secolo, quando nelle Marche Francesco Rutini iniziò a produrre vino da vendere ai suoi concittadini di Ascoli Piceno. Successivamente, ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Cabernet Sauvignon “Encuentro” 2012 - Rutini Wines: Perché ci piace

Da vigneti di 15 anni d’età sono state vendemmiate le uve con le quali è stato prodotto questo vino. Eccellenti grappoli di cabernet sauvignon che, vinificati in purezza, danno origine al Mendoza Cabernet Sauvignon “Encuentro” - Rutini Wines. Matura per un anno in barrique di rovere francese, di primo e secondo passaggio. Simboleggia l’incontro creativo tra due filosofie enologiche differenti, l’una corrispondente al bordolese, l’altra rappresentata dall’Argentina e dal Nuovo Mondo in genere. Conserva meravigliosamente le note fruttate e varietali, che vengono impreziosite dal passaggio in legno. Ottimo.

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