Château Haut Condissas

Médoc “Prestige” 2001 - Château Haut Condissas

82,90 €

Esaurito

Annata: 2001
Denominazione: Médoc AOC
Vitigni: merlot 60%, petit verdot 20%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2005/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90
Wine Spectator 87

Note di degustazione

Rosso granato al calice, con unghia leggermente granata. L’ingresso al naso è aperto da sentori floreali, poi seguiti da toni di more, lamponi e frutti di bosco, e infine arricchiti da ricordi di tabacco, boisé e spezie. Di buon corpo al sorso, in bocca si rivela essere opulento, coerente con l’olfatto e di ottima persistenza.

Abbinamenti

È perfetto con le carni rosse o anche in abbinamento a formaggi stagionati. Da provare insieme a un filetto di manzo alla griglia.

cantina

Château Haut Condissas, che prende il nome dalla strada in cui si trova, è di proprietà di Jean Guyon dal 1995. Con cinque ettari vitati, dove vengono coltivate le classiche varietà di uve che ... vai alla scheda della cantina

Médoc “Prestige” 2001 - Château Haut Condissas: Perché ci piace

Nato in sostanza come “vin de garage”, il Médoc “Prestige” dello Château Haut Condissas è frutto di costanti sforzi e di continue sperimentazioni, grazie ai quali da un piccolo vigneto si sono iniziati a ottenere vini di eccellente qualità. È così che oggi ritroviamo al sorso un vino in cui ogni varietà vitata apporta il suo contributo, andando a comporre una sorta di mosaico fatto di struttura, trama tannica, aromi, scorrevolezza, finezza ed eleganza. Nel complesso, potenza e piacevolezza sono le due parole chiave che meglio descrivono il Médoc “Prestige”, un Rosso che potrete tranquillamente riservare per le vostre occasioni più importanti, certi del fatto che vi ritroverete affianco un vino degno della situazione.