Mazis Chambertin Grand Cru 2011 - Domaine Faiveley

175,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Mazis-Chambertin AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2030
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso presenta aromi intensi e profondi di frutta rossa matura e sentori speziati mescolati a note di terra e erbe aromatiche. In bocca esplodono i tannini, densi e potentissimi, ma di ottima finitura al contempo incisivi ed eleganti. La struttura avvolge appieno il palato senza appesantirlo finendo con un piacevolissimo e ultrapersistente finale minerale.

cantina

Fondato durante la prima metà del XIX secolo, nel lontano 1825 per la precisione, il Domaine Faiveley, situato nel cuore vitivinicolo della Borgogna francese, è stato tramandata da padre in figlio ... vai alla scheda della cantina

Mazis Chambertin Grand Cru 2011 - Domaine Faiveley: Perché ci piace

La maison Faiveley ha ancora una volta raggiunto un livello di qualità eccelso con il Mazis Chambertin Grand Cru 2011. Questo splendido Pinot Nero in purezza arriva dal Grand Cru Mazis-Chambertin, e nonostante la giovane età, che gli conferisce un superbo impatto e una struttura imponente, riesce ad esprimere un'eleganza invidiabile che lo colloca tra i migliori vini dell'intera Borgogna. Un vino già ora rotondo e completo che colpisce sia per la nota fruttata che per la sua capacità di avvolgere il palato in un morbido abbraccio, senza appesantirlo con dei tannini troppo ruvidi, che promette molto altro ancora se lasciato maturare nel tempo.