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Taverna

Matera Primitivo DOP “I Sassi” 2017 - Taverna

9,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Matera DOC

  • Vitigni: primitivo 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso Berebene

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino scuro e intenso. Il naso si apre su richiami alla frutta nera matura e a confettura, per poi proseguire su ricordi di terra bagnata, chiodi di garofano, boisé ed erbe aromatiche. La bocca è ricca e calda, morbida e giustamente tannica, corposa e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare le preparazioni a base di carne, è da abbinare all’agnello allo scottadito.

cantina

Sulle colline che si affacciano sul mar Jonio, precisamente a Nova Siri, a circa quaranta chilometri di distanza da Matera, in Basilicata, si incontrano le Cantine Taverna, nate nel 1950 e ancora... vai alla scheda della cantina

Matera Primitivo DOP “I Sassi” 2017 - Taverna: Perché ci piace

Quando le etichette sono di quelle meno conosciute, e quando i vini regalano soddisfazioni inaspettate, il piacere di aver scoperto sorsi di livello qualitativo eccellente, non è quantificabile. Il Moro di Matera “I Sassi”, della cantina “Taverna”, è proprio un rosso sorprendente, per intensità del frutto, complessità, consistenza e lunghezza. Propone una bevuta mai scontata, e offre sensazioni mai banali. Nasce da sei mesi di riposo in acciaio e da altri sei mesi di riposo in botte grande, per diventare un rosso che troverete di estrema gradevolezza. È un rosso eccellente.

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