Martinborough Pinot Noir Reserve "John Martin" 2005 - Te Kairanga

33,00 €

Esaurito

Annata: 2005
Denominazione: Martinborough, New Zealand
Vitigni: pinot nero
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, tendente al granato. Al naso esprime sentori fruttati e speziati, che variano dalla confettura di more al pepe nero ed alla vaniglia. In bocca è ricco, potente e al tempo stesso ben equilibrato da un'acidità ben integrata. Finale fragrante, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Corposa ed elegante, la riserva "John Martin" di Te Kairanga ben si abbina a piatti di carne, succosi e strutturati. Noi l'abbiamo immaginata con un grande hamburger, rigorosamente fatto in casa.

cantina

Questa stupenda cantina prende il nome dalla madre di Michael, Isabel Jean Pearson che lo ha incoraggiato a dedicarsi al vino dopo vent’anni passati tra i cieli grazie alla sua precedente carriera ... vai alla scheda della cantina

Martinborough Pinot Noir Reserve "John Martin" 2005 - Te Kairanga: Perché ci piace

Se è vero che la culla del pinot nero è in Borgogna è anche vero che in Nuova Zelanda ha trovato un habitat ideale. Nella regione di Martinborough, grazie alle influenze del vicino oceano e le repentine variazioni di temperatura, le condizioni climatiche sono praticamente perfette per la sua coltivazione. Ne derivano vini ricchi ed eleganti, ben rappresentativi del territorio.La riserva "John Martin" di Te Kairanga si inserisce perfettamente in questo contesto. È pinot nero strutturato, lungo e coinvolgente che oggi, a quasi un decennio dalla vendemmia, si caratterizza per una complessità e per una profondità davvero fuori dal comune. Un cavallo di razza.