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Domaine Olivier Guyot

Marsannay Village Vieille Vigne 2017 - Domaine Olivier Guyot

40,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Marsannay AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet fragrante con aromi di piccoli frutti di bosco, lampone, fragoline, ribes. Al palato le note piacevolmente fruttate si completano con tannini maturi e una bella freschezza.

Abbinamenti

E un vino che accompagna molto bene le carni dagnello e le carni rosse, soprattutto cucinate alla griglia o arrosto.

cantina

La famiglia Guyot è una delle più antiche dinastie di Marsannay-la-Côte. La tradizione della viticoltura è stata tramandata nel corso dei secoli di padre in figlio. Oggi Olivier Guyot si occupa ... vai alla scheda della cantina

Marsannay Village Vieille Vigne 2017 - Domaine Olivier Guyot: Perché ci piace

Marsannay Village Vieille Vigne del Domaine Olivier Guyot ci piace perché è un perfetto esempio di pinot noir della Borgogna. La zona di Marsannay è tradizionalmente famosa per vini generosi, con grande espressività aromatica, notevole ampiezza e ricchezza gustativa. A questo si aggiunge la grande cura che Olivier Guyot riserva alla conduzione dei vigneti, seguendo i principi dellagricoltura biodinamica.

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