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Domaine Trapet Père et Fils

Marsannay rouge 2011 - Domaine Trapet Père et Fils

32,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Marsannay AOC

  • Vitigni: 100% Pinot Noir

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Legumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino con riflessi granati, al naso le note variano dai classici frutti di bosco fino a toni di liquirizia e tabacco. Al palato è luminoso e aromatico, fresco e succoso, molto morbido e denso. Il finale è lungo su una nota fruttata.

Abbinamenti

Un abbinamento interessante potrebbe essere con animelle di vitello e verdure grigliate.

cantina

Il Domaine Trapet rappresenta una realtà vitivinicola che può vantare una grande tradizione enologica alle spalle, essendo stato fondato da una famiglia di vignaioli di origini alsaziane che ha... vai alla scheda della cantina

Marsannay rouge 2011 - Domaine Trapet Père et Fils: Perché ci piace

Ambasciatore della denominazione. Raffinato ed elegante come nello stile di Marsannay, in questo caso la morbidezza e la succosità sono i suoi punti di forza. Complesso e di una densità spiazzante, frutto del lavoro in vigna più che di una sofisticazione in cantina. Anche fuori dai confini di Gevrey la famiglia Trapet è in grado di valorizzare al pieno le caratteristiche peculiari del territorio.

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