Marsannay Rouge 2014 - Domaine Trapet Père et Fils

39,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Marsannay AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. Al naso regala un bel bouquet olfattivo, ricco di frutta rossa croccante, poi prezioso nei terziari di pepe nero, cuoio, liquirizia e boisé. Il palato è scorrevole e carnoso allo stesso tempo, solido nella trama tannica, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con le seconde portate a base di carne. Ottimo con il galletto alla borgognona con erbe aromatiche e funghi champignon.

cantina

Il Domaine Trapet rappresenta una realtà vitivinicola che può vantare una grande tradizione enologica alle spalle, essendo stato fondato da una famiglia di vignaioli di origini alsaziane che ha ... vai alla scheda della cantina

Marsannay Rouge 2014 - Domaine Trapet Père et Fils: Perché ci piace

Un appezzamento vitato di circa un ettaro e mezzo, acquistato dalla famiglia Trapet nel lontano 1979 e situato tra i cru di Grasses Têtes e Grand Poirier: questo è il punto di partenza da cui il “Domaine Trapet Père et Fils” prende le mosse per arrivare a produrre il suo Marsannay Rouge.
È un Pinot Noir in purezza orchestrato alla perfezione, lavorato al cesello in ogni dettaglio e organizzato per offrire una buona godibilità sin da subito, ma nel contempo in grado di proporre un interessantissimo specchio di bevibilità. È un Pinot Noir di qualità, che racconta le più belle storie di Borgogna se si parla di vino.