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Alagna

Marsala Vergine DOC “Baglio Baiata” - Alagna

24,60 €

Esaurito

  • Denominazione: Marsala DOC

  • Vitigni: grillo, catarratto

  • Alcol: 17%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Note di degustazione

Il Marsala Vergine DOC “Baglio Baiata” di Alagna, nel bicchiere si presenta con il tipico colore ambrato carico. Il naso è intenso e persistente con sentori eterei e tostati, accompagnati da note di frutta secca, frutta disidratata, con accenni di cacao e spezie dolci. In bocca si offre con un sorso secco, morbido e interminabile.

Abbinamenti

Ottimo servito fresco come sofisticato aperitivo. Accompagna alla perfezione formaggi molto stagionati e/o erborinati come gorgonzola, caciocavallo ragusano e castelmagno.

cantina

"Fondata da Giuseppe Alagna e il figlio Antonio nel 1946, la cantina Alagna è tra le più importanti e affermate realtà della Sicilia ed è da sempre legata alla produzione di prodotti tradizionali... vai alla scheda della cantina

Marsala Vergine DOC “Baglio Baiata” - Alagna: Perché ci piace

Un grande Marsala, che riflette lo splendido e assolato territorio di Marsala, le tipicità del varietale e la passione di questa storica cantina siciliana. Invecchia per almeno 5 anni in botti all'interno di cave di tufo.

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