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Capitan Drake

Marlborough Reserve Merlot 2011 - Mills Reef

23,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Gimblett Gravels, Hawkes Bay, New Zealand

  • Vitigni: merlot

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di mora e di prugna impreziosite da sentori quali la liquirizia, la viola, il caffè. In bocca è corposo e potente, ben sorretto da un'ottima freschezza e caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta. Gran finale, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Di gran corpo, il merlot riserva di Mills Reef è da provare durante un pasto a tutta carne. Anche su una semplicissima tartare di manzo.

cantina

Questa stupenda cantina prende il nome dalla madre di Michael, Isabel Jean Pearson che lo ha incoraggiato a dedicarsi al vino dopo vent’anni passati tra i cieli grazie alla sua precedente carriera... vai alla scheda della cantina

Marlborough Reserve Merlot 2011 - Mills Reef: Perché ci piace

Uno degli aspetti più interessanti a proposito dei vini neozelandesi è la loro capacità nello smarcarsi da gabbie relative ad un certo tipo di tradizione. Ne risultano vini molto freschi, immediati, centrati sulle naturali caratteristiche del vitigno. E se questo certe volte può forse rappresentare un limite è anche vero che può essere straordinario volano per la produzione di grandi vini. È il caso di questo merlot, un esempio di beva e di profondità. Un vino capace di rappresentare appieno un'idea di qualità fuori da territori storicamente vocati.

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