Marlborough Pinot Noir "Black Label" 2016 - Babich

28,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Marlborough
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista questo prodotto si presenta di colore rosso rubino cupo e denso. L'esame olfattivo mette in mostra sentori riconducibili a piccoli frutti rossi di bosco, amarene in confettura e ribes. Il palato è elegante, fresco con un corpo apprezzabile e compatto. Morbido il centro bocca e tannino di buona finezza. Finale fresco e asciutto, persistente.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a secondi piatti di buona struttura, arrosto di quaglia ripiena.

cantina

Babich Wines è una realtà storica nel panorama neozelandese. Creata nel 1916, questa cantina da un secolo tramanda l'amore per il territorio di generazione in generazione. Nata e sviluppata in una ... vai alla scheda della cantina

Marlborough Pinot Noir "Black Label" 2016 - Babich: Perché ci piace

Questo Marlborough dell'azienda Babich Wines è un vino ottenuto esclusivamente mediante l'utilizzo di pinot noir. Le uve raccolte e pressate fermentano in tini aperti e successivamente seguono un affinamento in barriques, nuove e vecchie. Un vino pieno di aromi grazie alla vendemmia fatta a piena maturazione fenolica, senza residui zuccherini ed estremamente piacevole. Da consigliare durante una cena informale tra amici o in famiglia.