Château d'Issan

Margaux Grand Cru Classé 2008 - Château d’Issan

86,10 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Margaux AOC
Vitigni: cabernet sauvignon 62%, merlot 38%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2011/2026
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Ricorrenza da festeggiare
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 93
Robert Parker 92
Antonio Galloni 92
Jancis Robinson 17
Wine Spectator 89

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino, tendente al granato. I profumi che avvolgono il naso partono da note fruttate di prugna e mora, per poi giungere sino a sfumature più floreali e speziate. In bocca è concentrato, di corpo pieno, con un importante grip tannico che fa leva su un sorso di piacevole freschezza. Termina con un finale lungo.

Abbinamenti

È perfetto per essere abbinato a carni rosse, formaggi stagionati a pasta dura e piatti a base di selvaggina da piuma o da pelo, preparati con ricette ricercate e raffinate. Ottimo con un buon filetto di cervo ai mirtilli.

cantina

La storia dello Château d’Issan si snoda attraverso diversi proprietari, che hanno acquisito il possesso della tenuta tramite eredità e matrimoni. All’origine della sua storia, lo Château era ... vai alla scheda della cantina

Margaux Grand Cru Classé 2008 - Château d’Issan: Perché ci piace

Un vino dal futuro radioso, capace di affinare per lungo tempo, se ben conservato in cantina: merito del grande lavoro svolto dal team dello Château d’Issan nell’unire cabernet sauvignon e merlot in un’etichetta di grande valore. Un Margaux Grand Cru Classé caratterizzato da sensazioni gusto-olfattive raffinate, lunghe e persistenti, già pronto da godere oggi, ma che con qualche anno in più sulle spalle diventerà ulteriormente prezioso. Le uve, dopo la raccolta, fermentano a temperatura controllata, per poi affinare in barrique, nuove al 50%, per un periodo di 18 mesi, al termine dei quali si procede con l’imbottigliamento. Da riservare per le occasioni più importanti.