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Frescobaldi

Maremma Toscana Syrah DOC “Ammiraglia” 2012 - Frescobaldi

33,90 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: syrah

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con lievi sfumature porpora, limpido e consistente. L’olfatto è caratterizzato da sentori di frutta a bacca rossa e nera come mora, ribes e prugna per poi proseguire con note di cioccolato fondente e nuances speziate di vaniglia, tabacco e nocciola tostata. L’ingresso in bocca rivela una massa tannica perfettamente amalgamata e bilanciata. Fresco, persistente, si congeda al palato con un piacevolissimo retrogusto fruttato.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina perfettamente con carni rosse alla brace e in umido, cacciagione e formaggi di media e lunga stagionatura.

cantina

Nessun’altra cantina italiana può vantare la storia, il prestigio, la visione della Marchesi Frescobaldi. Una famiglia fiorentina dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Syrah DOC “Ammiraglia” 2012 - Frescobaldi: Perché ci piace

La Tenuta dell'Ammiraglia nasce in un territorio di grande potenzialità per la produzione di vini di alta qualità, oltre che dalle indubbie bellezze naturali, così affascinanti e ancora incontaminate. La cantina si trova infatti a Magliano in Toscana, nel cuore della Maremma, e i suoi vigneti dipingono suggestive geometrie sulle colline fino a lambire la vicina costa tirrenica. In questa zona la quantità di sole e di luce raggiunge livelli altissimi e combinandosi con le brezze marine, crea condizioni particolarmente favorevoli. La combinazione di tutti questi fattori regala ai vini dell'Ammiraglia un'eccezionale varietà e ricchezza di profumi, unici in Maremma. Prodotto per la prima volta nell’annata 2006 l’Ammiraglia rappresenta l’anima più marcatamente mediterranea delle tenute Frescobaldi. Ottenuto da uve syrah in purezza lasciate maturare per 24 mesi in botti di diversa grandezza, si caratterizza per la sua notevole consistenza e per l’impatto olfattivo di frutta matura e spezie.

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