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Querciabella

Maremma Toscana Rosso IGT “Mongrana” 2016 - Querciabella

17,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Maremma Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet sauvignon 25%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 95/100
  • ANTONIO GALLONI 89/100
  • Luca Maroni Punteggio 89/100

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel rosso rubino intenso; al naso emergono profumi fruttati avvolgenti di ribes, more e ciliegie, con qualche accenno speziato. In bocca è di buon corpo, con un tannino fitto ed un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

E’ perfetto a tutto pasto, e lo si abbina facilmente sia con primi piatti a base di sughi strutturati, che con secondi a base di carne. Da provare anche con un primo piatto con ragù di seitan.

cantina

L’azienda agricola Querciabella è stata fondata nel 1974 da Giuseppe Castiglioni a Greve in Chianti, uno dei cuori pulsanti dell’enologia toscana. Da allora Querciabella ha avuto una continua... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosso IGT “Mongrana” 2016 - Querciabella: Perché ci piace

Prodotto da Querciabella in circa 130.000 bottiglie l’anno, il “Mongrana” deve il suo nome all’antica famiglia di nobili cavalieri rappresentati dal grande Ludovico Ariosto all’interno della sua opera più importante, l’“Orlando Furioso”. Questo Maremma Toscana Rosso IGT è frutto di un sapiente taglio tra sangiovese, merlot e cabernet sauvignon; le singole uve fermentano e affinano, prima di essere assemblate, in vasche di acciaio e cemento. Ne risulta un blend fresco, fruttato e intenso, i cui caratteri ben rappresentano la quintessenza e lo spirito della filosofia aziendale per la produzione di vini maremmani di alta qualità.

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