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Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosso DOC “Ornello” 2015 Jéroboam - Rocca di Frassinello

70,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese 40%, syrah 20%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 3l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime note balsamiche, sentori di caffè e di frutta rossa. Al palato è morbido e vellutato, intenso, caldo e di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si accompagna con piatti di carne, anche arrosti importanti, salumi e formaggi di media stagionatura.

cantina

Storica azienda del Chianti Classico, Castellare di Castellina nasce nella forma odierna nel 1968, grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - trentatré gli ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosso DOC “Ornello” 2015 Jéroboam - Rocca di Frassinello: Perché ci piace

L’Ornello di Rocca di Frassinello nasce da un’attenta selezione di syrah e di sangiovese affiancati da cabernet sauvignon e merlot. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique sia nuove che usate per circa 6 mesi, nel bicchiere si esprime con ricchezza e consistenza. Un rosso deciso, capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia, il cui nome ricorda un lungo bastone appuntito con il quale i butteri muovono ancora oggi il bestiame.

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