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Fattoria dei Barbi

Maremma Toscana Rosso DOC 2019 - Fattoria dei Barbi

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese 50%, merlot 30%, syrah 15%, alicante 5%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 91

Note di degustazione

Rosso rubino carico e profondo il colore, con netti riflessi porpora. Intenso all’olfattiva, lascia percepire al naso sentori di prugna, di ciliegia matura e di mirtilli, poi seguiti da delicati ricordi speziati e floreali. La bocca è morbida e avvolgente, di buon corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto quanto a tavola ci sono le portate del menu di terra, se scelto per l’aperitivo è perfetto per accompagnare i crostini toscani con il paté di fegato.

cantina

Poche altre cantine italiane si possono identificare con un territorio e con la sua storia come la Fattoria dei Barbi a Montalcino. Una realtà speciale, da sempre custode della tradizione e al tempo ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosso DOC 2019 - Fattoria dei Barbi: Perché ci piace

Nata appena nel 2011, la Denominazione di Origine Controllata “Maremma Toscana” ha dimostrato sin da subito di sapersi conquistare importanti fette di mercato, parlando la lingua della qualità e della tipicità.
Emblematico è questo Rosso a firma “Fattoria dei Barbi”: piacevole e solare, morbido e fruttato, scorrevole e profumato, è un Rosso di estrema gradevolezza. Per uscire fuori dagli schemi e non ricadere sulle solite bollicine da aperitivo, è un Rosso semplicemente perfetto. Se poi lo sposerete con i crostini toscani al paté di fegato, allora davvero che avrete fatto bingo.

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