Maremma Toscana Rosato DOC “Son La Pia” 2015 - Rocca di Frassinello

11,63 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigni: sangiovese 70%, merlot 30%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Piatti vegetariani, Pizza, Salumi

Note di degustazione

Rosa tenue e delicato il colore all’occhio. Il naso si apre su note floreali e fresche, per poi proseguire con ricordi di fragranti e piccoli frutti a bacca rossa, cui si aggiungono sottili sfumature agrumate. Il sorso si sviluppa in un bell’equilibrio tra frutto, acidità e sapidità. Scorrevole la bevuta e buona la persistenza.

cantina

Storica azienda del Chianti Classico, Castellare di Castellina nasce nella forma odierna nel 1968, grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - trentatré gli ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosato DOC “Son La Pia” 2015 - Rocca di Frassinello: Perché ci piace

Vuole ricordare, nel nome, Pia dè Tolomei, nobildonna senese già ricordata da Dante nella Divina Commedia, le cui spoglie si trovano a Castel di Pietra, non molto distante da Rocca di Frassinello. Il Rosato “Son La Pia” racconta di un bell’equilibrio in cui frutto, freschezza, scorrevolezza, fragranza e sapidità diventano un tutt’uno, per un sorso davvero di estrema gradevolezza. Proveniente dalle terre della Maremma Toscana e prodotto dalla cantina Rocca di Frassinello, è un Rosato che affronta anche un breve passaggio in legno, acquisendo un carattere contraddistinto da sfumature leggermente più complesse rispetto a un Rosato classico. In abbinamento al tipico antipasto all’italiana, è un Rosato che ci sta che è una meraviglia.