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Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Rosato DOC “Son La Pia” 2015 - Rocca di Frassinello

9,50 € 14,20 €

Sconto 33%

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese 70%, merlot 30%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi erborinati, Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Piatti vegetariani, Pizza, Salumi

Note di degustazione

Rosa tenue e delicato il colore all’occhio. Il naso si apre su note floreali e fresche, per poi proseguire con ricordi di fragranti e piccoli frutti a bacca rossa, cui si aggiungono sottili sfumature agrumate. Il sorso si sviluppa in un bell’equilibrio tra frutto, acidità e sapidità. Scorrevole la bevuta e buona la persistenza.

Abbinamenti

Eclettico negli accostamenti gastronomici, è perfetto per essere abbinato con l’antipasto all’italiana.

cantina

Storica azienda del Chianti Classico, Castellare di Castellina nasce nella forma odierna nel 1968, grazie alla fusione di cinque differenti poderi. Un luogo magico in cui i vigneti - trentatré gli... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Rosato DOC “Son La Pia” 2015 - Rocca di Frassinello: Perché ci piace

Vuole ricordare, nel nome, Pia dè Tolomei, nobildonna senese già ricordata da Dante nella Divina Commedia, le cui spoglie si trovano a Castel di Pietra, non molto distante da Rocca di Frassinello. Il Rosato “Son La Pia” racconta di un bell’equilibrio in cui frutto, freschezza, scorrevolezza, fragranza e sapidità diventano un tutt’uno, per un sorso davvero di estrema gradevolezza. Proveniente dalle terre della Maremma Toscana e prodotto dalla cantina Rocca di Frassinello, è un Rosato che affronta anche un breve passaggio in legno, acquisendo un carattere contraddistinto da sfumature leggermente più complesse rispetto a un Rosato classico. In abbinamento al tipico antipasto all’italiana, è un Rosato che ci sta che è una meraviglia.

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