Maremma Toscana Merlot IGT 2005 - Claudia Ferrero

23,00 €

Esaurito

Annata: 2005
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2007/2019
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, limpido e di trama non molto fitta. Al naso si sviluppa attraverso note tostate e legnose. Il palato è rotondo, morbido e scorrevole. Denso e cremoso. Acidità e tannino donano equilibro. Finale secco e asciutto.

Abbinamenti

Ottimo con taglio magro di carne cotto alla brace. Suggeriamo una pezzata valdostana.

cantina

L'azienda Ferrero nasce dall'amore di Claudia e Pablo per la Toscana ed i suoi vitigni. Arrivati a Montalcino agli inizi degli anni 80', inizialmente lavorano come dipendenti di una grande azienda; ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Merlot IGT 2005 - Claudia Ferrero: Perché ci piace

Questo Toscana IGT dell'azienda Claudia Ferrero si ricorda per le sue note tostate ed il suo corpo cremoso. Il mosto fermenta sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata mai superiore a 28 gradi. Sosta di 14 mesi in barriques. Equilibrato e ricco, è un prodotto ideale che sicuramente stupirà i vostri ospiti.