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Rocca di Montemassi

Maremma Toscana DOC "Sassabruna" 2020 Magnum - Rocca di Montemassi (cassetta di legno)

33,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: sangiovese 80%, merlot 10%, syrah 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rubino intenso nel calice, regala al naso suadenti profumi di frutta rossa matura e di sottobosco, accompagnati da sentori speziati e di liquirizia. Corposo in assaggio, avvolgente e lungo nello sviluppo gustativo nel quale si colgono le note speziate avvertite al naso sul finale.

Abbinamenti

Trova l’ideale abbinamento con i piatti della tradizione Toscana come le pappardelle al cinghiale e la bistecca alla fiorentina.

cantina

Rocca di Montemassi è una magnifica tenuta incastonata nella Maremma Toscana, nel cuore di un territorio unico posto tra la costa tirrenica e le ultime propaggini delle colline metallifere. Qui il ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana DOC "Sassabruna" 2020 Magnum - Rocca di Montemassi (cassetta di legno): Perché ci piace

Nasce da una prevalenza di uve sangiovese unite ad una percentuale minore di syrah e merlot il Maremma Toscana DOC “Sassabruna” 2018 di Rocca di Montemassi. La vendemmia è eseguita sulla base della maturazione ideale delle singole uve e di conseguenza le fermentazioni in acciaio avvengono in momenti distinti. Al termine della fermentazione malolattica, una volta composto il blend finale, il vino è posto in tonneau di rovere francese per 12 mesi. Sassabruna incarna lo spirito della Maremma e il calore di Rocca di Montemassi. Un vino profondo, morbido e succoso, che nasce da una terra ardente, di profumi intensi e forti emozioni.

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