Maremma Toscana Ciliegiolo DOC “Vallerana Alta” 2013 - Antonio Camillo

19,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigni: ciliegiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino. I sentori preminenti ricordano chiaramente la frutta a polpa rossa, quale susina e ciliegia, che in seconda battuta lasciano spazio a profumi terrosi e di humus, e a sfumature speziate e legnose. Al palato i tannini sono fitti ed eleganti, e il finale è sapido, croccante e leggermente sapido.

Abbinamenti

Ottimo con affettati e salumi misti. Perfetto con il prosciutto toscano.

cantina

Giampaolo Paglia, proprietario di Poggio Argentiera, vive in Inghilterra ma trascorre l’estate - vendemmia inclusa - nella Maremma Toscana, dove ha sede la sua azienda vitivinicola. Il suo braccio ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Ciliegiolo DOC “Vallerana Alta” 2013 - Antonio Camillo: Perché ci piace

Tra i più rinomati e antichi vitigni autoctoni, il ciliegiolo dà origine a questo Maremma Toscana Ciliegiolo DOC “Vallerana Alta” di Antonio Camillo. Versatile e di gradevole beva, è puro nel frutto e impreziosito da leggeri sentori speziati rilasciati dall’affinamento in legno. Da provare.