Claudia Ferrero

Maremma Toscana Cabernet IGT 2006 - Claudia Ferrero

19,50 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 91

Note di degustazione

Rosso violaceo con sfumature rubino di buona trama. Esame olfattivo che apre su note speziate e tostature dolci. Frutta e fiori in secondo piano, ad accompagnare. Palato giovane, tannino vivace. Fresco e di buona acidità. Molto persistente il finale.

Abbinamenti

Da abbinare ad una tagliata di manzo al pepe.

cantina

L'azienda Ferrero nasce dall'amore di Claudia e Pablo per la Toscana ed i suoi vitigni. Arrivati a Montalcino agli inizi degli anni 80', inizialmente lavorano come dipendenti di una grande azienda; ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Cabernet IGT 2006 - Claudia Ferrero: Perché ci piace

Questo Toscana IGT dell'azienda Claudia Ferrero si esprime su note che richiamano le spezie e le tostature. Il mosto fermenta 22 giorni in acciaio. Sosta di 14 mesi in barriques, nuove e usate. Fresco e diretto, questo prodotto colpirà in degustazione per il suo finale persistente.