Untitled-1
Capua Winery

Maremma Toscana Bianco DOC “Dolce Amore” 2017 - Capua Winery

18,50 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Maremma Toscana DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con sottili riflessi dorati al calice. Il naso è aperto da note floreali che richiamano il gelsomino e la camomilla, poi seguite da richiami alla pesca e agli agrumi, con sfumature minerali a fare da sottofondo. Morbido ed equilibrato il sorso, ben orchestrato tra freschezza e sapidità, di buona persistenza e ammandorlato nel retrogusto.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i secondi di pesce, è ottimo insieme al filetto di orata in crosta di mandorle.

cantina

"Nata da un’idea di Riccardo e Natasha Capua, la realtà vitivinicola della “Capua Winery” è inserita nel contesto territoriale della Maremma Toscana, per cui ci troviamo non lontano da ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Bianco DOC “Dolce Amore” 2017 - Capua Winery: Perché ci piace

Le terre calde e solari della Maremma Toscana accolgono le uve di chardonnay per dare vita al “Dolce Amore”, Bianco firmato dalla cantina “Capua Winery”.
Uno Chardonnay in purezza in cui le decise note fruttate, fragranti e fresche, vanno a incontrare il rovere francese delle barrique, così da arrivare a proporre un sorso in cui sottili note terziarie vanno a completare un mosaico fatto di estrema gradevolezza.
Quello che ritroviamo al calice è un bianco ottimo tanto con le carni bianche quanto con i secondi di pesce: abbinatelo all’orata in crosta di mandorle ed è certo che non ne rimarrete delusi.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo