Maremma Toscana Bianco "Airali" 2017 - Villa Pinciana

11,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Maremma Toscana Bianco DOC
Vitigni: vermentino,viognier
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 90

Note di degustazione

Si presenta di colore giallo paglierino.
Al naso apre con note fruttate, pesca e albicocca, unite a profumi agrumati. Sentori di nocciola fresca ed erbe mediterranee in chiusura.
In bocca si presenta pieno, con buona rotondità e freschezza. abbastanza persistente il finale nel quale la nota fruttata viene integrata da una discreta mineralità.

Abbinamenti

Perfetto con primi piatti di terra come anche con i crudi di pesce ed i crostacei ma è con un bel fritto misto che trova l’abbinamento ideale.

cantina

"Villa Pinciana ha sede a Capalbio, provincia di Grosseto, in quella magica parte della Toscana che risponde al nome di Maremma dove la tenuta Villa Pinciana ha 9 ettari di vigna posti a 100 metri ... vai alla scheda della cantina

Maremma Toscana Bianco "Airali" 2017 - Villa Pinciana : Perché ci piace

Il Maremma Toscana Ariali di Villa Pinciana proviene dalle vigne a vermentino e viognier situate a Capalbio, in Maremma.
Evidente e riuscita la scelta di puntare sulle note varietali delle due uve, confermata anche dalla scelta di vinificare in acciaio e di non effettuare la malolattica. Anche l’affinamento avviene unicamente in bottiglia.
Quando gli aromi naturali dell’uva incontrano una terra speciale come la Maremma il successo è scontato.