Untitled-1
Valter Mattoni

Marche Rosso IGT "Rossomató" 2017 - Valter Mattoni

80,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Marche IGT

  • Vitigni: bordò 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino denso e profondo alla vista. Ampio e variegato con note di frutti rossi sotto spirito che aprono la strada ai profumi di fiori macerati, china, carrube e tabacco. Pieno, corposo e avvolgente, è lungo con aromi di frutta matura e spezie raffinate.

Abbinamenti

Rosso corposo che si abbina a secondi piatti a base di carni rosse alla brace, selvaggina in salsa e formaggi stagionati.

cantina

Valter Mattoni nel 2000 lascia il suo precedente lavoro da imbianchino per dedicarsi alla sua grande passione, il vino. Un personaggio sicuramente fuori dagli schemi Valter, capace in 20 anni di... vai alla scheda della cantina

Marche Rosso IGT "Rossomató" 2017 - Valter Mattoni: Perché ci piace

Il Marche Rosso IGT “Rossomató” di Valter Mattoni è prodotto con uve bordó, un biotipo del cannonau che ha trovato nell’area di Cupra Montana, dove è posta la vigna allevata in biologico, il luogo d’elezione. La fermentazione svolta grazie ai lieviti indigeni è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in legno di 15 mesi a contatto con le fecce nobili. Per gli amanti dei rossi corposi, è un vino capace di raccontarci la filosofia del produttore.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Valter Mattoni

I più venduti

Altre promo