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Valdimiro

Marche Rosso IGT "Sassocorvo" 2017 - Valdimiro

8,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Marche IGT

  • Vitigni: montepulciano 70%, cabernet sauvignon 30%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso è intenso; si esprime con sentori dominanti di frutti rossi e note speziate. Al palato si rivela ampio, strutturato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

cantina

Master Fonti Esplora Valdimiro è una realtà a conduzione familiare che si propone oggi sul mercato con prodotti di nicchia, tutti fabrianesi; l’azienda vitivinicola è ... vai alla scheda della cantina

Marche Rosso IGT "Sassocorvo" 2017 - Valdimiro: Perché ci piace

Il Marche Rosso IGT firmato Valdimiro è un vino corposo, con una morbidezza che scaturisce da una macerazione sostanzialmente breve, intervallata da follature eseguite nel modo tradizionale. Gradevolissimo alla beva, è ottimo se consumato subito e, al contempo, si rivelerà piacevolissimo anche più maturo.

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