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Fattoria Le Terrazze

Marche Rosato IGT "Pinkfluid" 2017 - Fattoria Le Terrazze (tappo a vite)

8,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Marche IGT

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Si presenta con un color rosa pallido.
Al naso sentori fruttati di ribes e melograno accompagnati da note delicatamente floreali.
Al palato è armonico, con buona freschezza ed aromi fruttati nitidi. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Si abbina a primi dove il pesce di mare è protagonista come anche con delicate salse ai gamberetti. Provatelo però con delle cozze preparate in rosso.

cantina

Sulle terre collinari del comune di Numana, in provincia di Ancona, nelle Marche, la storia dell’azienda vinicola Fattoria Le Terrazze affonda le proprie radici nel XIX secolo. Era infatti il 1882 ... vai alla scheda della cantina

Marche Rosato IGT "Pinkfluid" 2017 - Fattoria Le Terrazze (tappo a vite): Perché ci piace

Il “Pinkfluid” è un vino rosato da uve montepulciano prodotto dall’azienda marchigiana Fattoria Le Terrazze.
Le uve dopo la raccolta subiscono una macerazione a freddo brevissima per poi fermentare a temperatura controllata di 18° prima di riposare alcuni mesi in bottiglia.
Il risultato è questo rosato di grande finezza, secondo le caratteristiche dell’azienda, con un nome che induce subito il buon umore come anche il vino nel calice.

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