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Umani Ronchi

Marche Passerina IGT “Vigor” 2016 - Umani Ronchi

5,90 € 7,97 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Marche IGT

  • Vitigni: passerina 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato, al naso emergono profumi persistenti di fiori selvatici e aromi di frutta a polpa gialla come pesca, albicocca e mela golden. Al palato esprime un buona dose di freschezza e sapidità che va a bilanciare una piacevole morbidezza; il finale è secco e intensamente fruttato.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, ben si abbina a piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi, primi piatti e zuppe di legumi.

cantina

Cantina di straordinario valore, la Umani Ronchi nel corso dei decenni ha fatto conoscere in tutto il mondo le Marche e i suoi grandi vini. Fin dagli inizi della sua storia si è infatti distinta... vai alla scheda della cantina

Marche Passerina IGT “Vigor” 2016 - Umani Ronchi: Perché ci piace

Tipico vitigno della costa Adriatica, la passerina viene definita così sia per le piccole dimensioni degli acini che per la spiccata predilezione che i passeri manifestano per le sue uve, caratterizzate da una polpa particolarmente gustosa. Il Marche Passerina IGT “Vigor” 2015 di Umani Ronchi è un bianco vinificato e lasciato maturare in solo acciaio che si contraddistingue per freschezza e mineralità, note che lo rendono incredibilmente facile da abbinare a differenti cibi e ricette.

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