Marc de Champagne - Moët et Chandon (0.7l - astuccio)

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Alcol: 40%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ambrato il colore, luminoso e vivace, con riflessi dorati al calice. Il naso è aromatico e complesso, impostato su note tostate e ricordi di boisé, poi ricco di sentori che richiamano i fiori gialli appassiti e secchi, e ancora le nocciole, le noci e le mandorle. L’assaggio prosegue sulla stessa aromaticità del naso, regalando al palato un sorso morbido e leggero, caratterizzato dalle spezie dolci e di lunga persistenza.

Marc de Champagne - Moët et Chandon (0.7l - astuccio): Perché ci piace

In Italia abbiamo la Grappa, che in Francia diventa Marc, e da Moët et Chandon non ci poteva arrivare altro che una Marc de Champagne.
È ovviamente figlia delle stesse uve utilizzate per produrre lo Champagne, per cui è ottenuta dalle vinacce di pinot noir, chardonnay e pinot meunier.
Distillata utilizzando i classici alambicchi in rame, viene lasciata invecchiare in botti di rovere, così da acquisire complessità e ricchezza, tanto nei profumi quanto al gusto. È un distillato da non mancare.