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Vasari

Mamertino Rosso Riserva DOC 2006 - Vasari

21,50 € 27,00 €

Esaurito

  • Annata: 2006

  • Denominazione: Mamertino Rosso Riserva DOC

  • Vitigni: nero d’avola 90% nocera 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime da subito la stoffa del cavallo di razza. Sentori di frutta matura lasciano spazio a note speziate, pepe nero e cuoio, e a note di chiaro stampo mediterraneo come la macchia. In bocca è deciso, ha nerbo, attacca con un'ottima complessità e profondità. È equilibrato, piacevole, succoso. Finisce con un'ottima persistenza, sulle note olfattive.

Abbinamenti

Un nero d'avola di grande profondità e struttura, da provare con secondi piatti molto complessi o con un grande piatto di formaggi stagionati, a fine pasto.

cantina

Da secoli la famiglia Vasari coltiva decine di ettari sulle colline che sovrastano la valle del fiume Mela nei comuni di Santa Lucia e Merì, in provincia di Messina. Una zona storicamente vocata,... vai alla scheda della cantina

Mamertino Rosso Riserva DOC 2006 - Vasari: Perché ci piace

Star indiscussa dei vitigni autoctoni siciliani a bacca rossa da cui nascono i vini più importanti dell'isola, il nero d'avola matura nella seconda decade di settembre e regala un vino dal colore intenso e fruttato. Due anni di maturazione in botti di rovere ed un ulteriore affinamento in bottiglia portano ad un Mamertino Rosso di grande struttura che però non perde di vista le sue naturali caratteristiche di freschezza e di aderenza territoriale.

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