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Planeta

Mamertino DOC 2017 - Planeta

16,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Mamertino DOC

  • Vitigni: nero d'avola 60%, nocera 40%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 92
  • James Suckling 92
  • Wine Enthusiast 91
  • Robert Parker 90
  • Falstaff 90

Note di degustazione

Di colore rosso brillante ed intenso con riflessi violacei, al naso è esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. In bocca la tannicità è fitta ma non eccessiva, ben integrata con il legno; di corpo e persistente.

Abbinamenti

Si abbina ad antipasti della casa, primi piatti a base di ragù, carciofi in tutte le cotture, agnello e cernia in casseruola.

cantina

Nessun’altra realtà produttiva in Italia è in grado di raccontare le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia. Con ben sei cantine distribuite nei maggiori distretti ... vai alla scheda della cantina

Mamertino DOC 2017 - Planeta: Perché ci piace

Mamertino DOC è una denominazione molto antica che risale al tempo dei Mamertini, che producevano un vino rosso a Milazzo. Descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare, questo vino rosso nasce dall’unione di due varietà autoctone siciliane, il nero d’avola ed il nocera, coltivati da Planeta nei vigneti di Capo Milazzo. È un vino a cui l’affinamento in botte per 12 mesi regala trama, struttura ed un naso esplosivo. Si abbina da tutto pasto e può essere consumato subito o invecchiato per 3 anni.

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