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Jacques & Nathalie Saumaize

Mâcon Busières "Montbrison" 2019 - Jacques & Nathalie Saumaize

20,50 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Macon-busières AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Il prodotto si presenta di colore paglierino con riflessi dorati. Esame olfattivo di grande impatto, note di frutta matura, agrumi e sentori di nocciola e frutta secca. Palato denso, buona struttura e delicate morbidezze. Finale leggermente sapido con freschezze in primo piano.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti di pesce, ostriche ad esempio, oppure un primo piatto leggero ai frutti di mare.

cantina

"L'azienda Jacques e Nathalie Saumaize si trova a Vergisson, un villaggio di appena 250 abitanti nella borgogna meridionale. I loro vigneti si estendono per 9 ettari, con un'età media delle vigne di... vai alla scheda della cantina

Mâcon Busières "Montbrison" 2019 - Jacques & Nathalie Saumaize: Perché ci piace

Questo AOC Macon-Busières della cantina Jacques e Nathalie Saumaize vi stupirà per la sua evoluzione e complessità. Nato da uve di chardonnay, questo prodotto vede una fermentazione alcolica svolta in botti di legno. Una parte del vino affina rimanendo in botti di legno di diversi passaggi. Il suo sviluppo lineare, didattico vede note fruttate intrecciarsi con sentori tostati. Delicato e fresco riuscirà a conquistare sicuramente il vostro palato.

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