Domaine de La Jobeline

Mậcon-Verzé Blanc “Allure” 2017 - Domaine de La Jobeline

17,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Mậcon-Verzé AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 92
Wine Enthusiast 86

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante il colore al calice. Il naso è espressivo e puntuale, aperto da sentori di fiori bianchi e completato da nette note agrumate. La bocca è armonica e fragrante, fresca e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è perfetto insieme alle linguine bianche con i totani.

cantina

A Verzé, nel cuore della Borgogna, il Domaine de La Jobeline è adagiato sulle dolci colline di un piccolo villaggio storico del Mâconnais, risalente al X secolo e caratterizzato da un terroir ... vai alla scheda della cantina

Mậcon-Verzé Blanc “Allure” 2017 - Domaine de La Jobeline: Perché ci piace

Prende forma da parcelle vitate le cui piante hanno un’età compresa tra 8 e 32 anni, viene lasciato fermentare esclusivamente a opera dei soli lieviti indigeni, e riposa per otto mesi in acciaio sulle proprie fecce fini: tutto questo è il Mậcon-Verzé Blanc “Allure” 2017 prodotto dal “Domaine de La Jobeline”. Uno Chardonnay con tutte le carte in regola, capace di accompagnare alla grande le migliori convivialità a base di pesce. È un bianco di Borgogna che vi farà innamorare.