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Cà Maiol

Lugana DOP “Molin” 2019 - Cà Maiol

13,90 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Lugana DOP

  • Vitigni: trebbiano di Lugana 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 94/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • FALSTAFF 92/100

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime bei profumi fruttati e floreali. Note di ananas, di lavanda, e di mandorla aprono ad un assaggio fresco ed elegante, lungo e strutturato, avvolgente e piacevolissimo. Una nota balsamica, quasi di mentuccia fresca, ne delinea il tratto fino ad una chiusura di grande persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, il “Molin” ben si abbina a primi piatti a base di sughi di pesce ma anche a risotti e paste ripiene. Ottimo con formaggi di media stagionatura.

cantina

L’Azienda Agricola Cà Maiol, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, nasce alla fine degli Anni 60. A partire da una sola cascina nel corso dei decenni si è ingrandita sia in termini... vai alla scheda della cantina

Lugana DOP “Molin” 2019 - Cà Maiol: Perché ci piace

Il “Molin” prende dal vigneto posto nelle immediate vicinanze della cantina. Si tratta di un Lugana che nasce da sole uve provenienti da quel vigneto, vinificato in modo da ottenere quanto di meglio la varietà sia in grado di offrire. Quello che ne risulta è un vino bianco profumatissimo, elegante e strutturato. Un esempio di raffinatezza.

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