Lugana DOC “Selva” 2020 - Podere Selva Capuzza

15,20 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Lugana DOC
Vitigni: trebbiano di Lugana 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Secondi di pesce

Lugana DOC “Selva” 2020 - Podere Selva Capuzza: Perché ci piace

Il vigneto “Selva Capuzza”, che dà il nome al Podere di proprietà della famiglia Formentini, è uno dei primi cru nati in Lugana, caratterizzato da un sottosuolo dove le componenti sassose tendono a rendere più morbido e permeabile lo strato argilloso. Qui il trebbiano trova le condizioni ideali per dare vita al “Selva” DOC, nettare dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato, con note floreali che si alternano a nuances minerali e fruttate. Le uve fermentano e affinano in acciaio, per venire poi imbottigliate, e maturare ancora per qualche mese in vetro. L’orgoglio della Lombardia nel bicchiere.