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Ancilla

Lugana DOC “Ella” 2018 - Ancilla

14,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Lugana DOC

  • Vitigni: turbiana 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con tenui riflessi verdolini. Le note fruttate dominano l’olfattiva, durante la quale si percepiscono sentori di pesca, albicocca, cedro, pompelmo e agrumi maturi. Ben bilanciato all’assaggio, si dimostra succoso e sorretto da una giusta spalla acida. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare la cucina a base di pesce. Ottimo con il risotto con la tinca.

cantina

La Ghidina e Cadellora, la prima a Lugana di Sirmione e la seconda a Villafranca di Verona, sono due tenute che oggi rispondono al nome di “Ancilla”, donna di un tempo che ogni giorno alle tre... vai alla scheda della cantina

Lugana DOC “Ella” 2018 - Ancilla: Perché ci piace

La grandi cantine si riconoscono sin dalle loro “etichette base”, e Ancilla non smentisce la regola, riponendo nel Lugana “Ella” tutte le massime attenzioni possibili. Lavorato in acciaio e lasciato riposare sui lieviti per sei mesi, proviene da quelli che, al momento, sono i migliori vigneti aziendali per età, concentrazione e qualità del frutto. Fresco e profumato, è un vino amichevole, e come tale sarà perfetto da bere in compagnia di buoni amici.

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