Cà dei Frati

Lugana DOC “Brolettino” 2017 - Cà dei Frati

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Lugana DOC

  • Vitigni: turbiana

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato è deciso, fresco ed elegante, la struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, pollame.

cantina

Tra i primi a far conoscere al di fuori dei confini regionali le potenzialità del Lugana, i Dal Cero rappresentano una delle sintesi più interessanti del mondo del vino italiano di oggi. Cà dei... vai alla scheda della cantina

Lugana DOC “Brolettino” 2017 - Cà dei Frati: Perché ci piace

Stupefacente per capacità di invecchiamento, il “Brolettino” rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarità uniche della zona e dei suoi terreni si esprime nel bicchiere con grande mineralità e un’eleganza, caratteristiche ammorbidite da una maturazione in barrique di circa 10 mesi.

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