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Ancilla

Lugana DOC “Ancilla” 2016 - Ancilla

18,50 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Lugana DOC

  • Vitigni: turbiana 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • DECANTER 92/100

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con riflessi verdognoli. Sentori di fiori bianchi aprono l’ingresso al naso, che successivamente percepisce richiami alla frutta gialla matura e alla frutta esotica. La bocca è equilibrata e ben strutturata, fresca e scorrevole nella beva, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo sia con pesce che con carne bianca, è da provare per accompagnare il carpaccio di trota.

cantina

La Ghidina e Cadellora, la prima a Lugana di Sirmione e la seconda a Villafranca di Verona, sono due tenute che oggi rispondono al nome di “Ancilla”, donna di un tempo che ogni giorno alle tre... vai alla scheda della cantina

Lugana DOC “Ancilla” 2016 - Ancilla: Perché ci piace

Un omaggio a una donna di un tempo, ovvero a nonna Ancilla, animata da uno spirito imprenditoriale e da una lungimiranza che oggi si rileggono nelle etichette di Luisella Benedetti. L’“Ancilla” è un Lugana complesso e maturo, che nasce da un riposo sui lieviti di un anno, e da un affinamento in bottiglia di diciotto mesi. Un vino che, almeno all’inizio, ha bisogno di attenzioni per essere goduto, ma che poi saprà concedersi generosamente e senza riserve, regalando una scorrevolezza di beva e un’intensità di frutto davvero senza paragoni.

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