Vino Rosso "Love Will Tear Us Apart" - Les Valseuses

26,80 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vin de France
Vitigni: Gamay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Questo rosso rubino, avvicinato al naso, sprigiona un insieme di profumi tra i quali spiccano il lampone ed il pepe nero. In bocca ha bisogno di tempo, solo così potrà aprirsi al meglio e rivelare tutta la sua unicità e complessità.

Abbinamenti

Se si vuole aprire questa bottiglia durante un aperitivo, o comunque fuori pasto, si consiglia di accompagnarla ad un tagliere di salumi misto. Se invece si cerca un piatto da abbinargli, un’ottima soluzione potrebbero essere delle costolette di agnello marinate con miele, limone ed erbe varie.

cantina

Les Valseuses è una cantina situata vicino Arbois, nello Jura, che però nacque in seguito ad un particolare incontro avvenuto ben lontano dalla Francia. Antoine Le Court-Chedevergne infatti si ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso "Love Will Tear Us Apart" - Les Valseuses: Perché ci piace

“Love Will Tear Us Apart” è il ritornello di una canzone dei Joy Division a cui è ispirata questa cuvée ricca di anima e di sentimento. A noi piace perché è un vino molto pacato, quasi introspettivo, un vino che trascina e coinvolge, senza però essere mai pesante né noioso.