Lison Pramaggiore Sauvignon Blanc "Turranio" 2020 - Bosco del Merlo

12,40 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Lison-Pramaggiore DOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice. Regala alle narici dapprima sentori erbacei, tipici del vitigno, poi anche aromi di frutta tropicale ed esotica. La bevuta è coerente con il naso, equilibrata e precisa; gradevolmente amarognola in chiusura.

Abbinamenti

Si sposa benissimo con i primi piatti, con la cucina di pesce e con preparazioni a base di verdure. Da provare con i tortelli alle erbe aromatiche.

cantina

È al confine tra Friuli Venezia Giulia e Veneto, in una zona particolarmente vocata per la coltura della vite, che sorge l’azienda agricola e vitivinicola Bosco del Merlo, così chiamata per ... vai alla scheda della cantina

Lison Pramaggiore Sauvignon Blanc "Turranio" 2020 - Bosco del Merlo: Perché ci piace

È il frutto di un accurato studio clonale, con cui si è arrivati a selezionare le migliori viti di sauvignon. Il Lison-Pramaggiore Sauvignon Blanc DOC Turranio, prodotto dalla cantina Bosco del Merlo, ha un bel profilo aromatico, spiccatamente aderente al vitigno. Viene fermentato lentamente e a basse temperature, per poi riposare cinque mesi in acciaio sulle fecce fini. È intenso al naso ed equilibrato al palato: è un buon Sauvignon.