Lison-Pramaggiore Rosso DOC “Probus” 2014 - Ai Galli

15,50 € 18,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Lison-Pramaggiore DOC
Vitigni: merlot 60%, cabernet franc 40%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

AIS 3 Viti
Luca Maroni 90

Note di degustazione

Rosso granato carico il colore al calice, con riflessi rubini alla vista. Ampio e ricco il bouquet olfattivo, composto da sentori che richiamano le ciliegie mature e la prugna, poi accompagnate da pepe nero, chiodi di garofano e boisé. Sfumature vegetali completano il quadro al naso. Il palato è morbido e di buon corpo, ben organizzato nel bilanciamento tra freschezza e tannicità. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con le seconde portate a base di carne, è ottimo con la grigliata mista.

cantina

"Fondata attorno agli anni ’70, l’azienda agricola “Ai Galli” si trova a Pramaggiore, in Veneto.
Nata da un profondo amore per la propria terra e mossa da una incondizionata passione ... vai alla scheda della cantina

Lison-Pramaggiore Rosso DOC “Probus” 2014 - Ai Galli: Perché ci piace

La consistenza, la morbidezza e la ricchezza fruttata del merlot, vanno a unirsi con il nerbo deciso, erbaceo e vegetale del cabernet franc, per dare vita al “Probus”, Rosso delle terre di Lison-Pramaggiore prodotto dalla cantina “Ai Galli”.
Invecchiato in barrique di rovere francese, è un Rosso sostanzioso, che però non va mai fuori dagli schemi e non esce mai fuori dalle righe, dimostrandosi allo stesso tempo mai banale e mai scontato.
È un Rosso che diventa d’obbligo con le seconde portate a base di carne: sceglietelo per accompagnare una bella grigliata mista, e magari stappatelo durante una bella cena del sabato sera tra amici, per scoprire che riuscirà ad allietarvi come pochi altri vini riusciranno a fare.