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Guillaume Ferroni

Liquore "Série des Lumières - Ratafia de Marseille" - Guillaume Ferroni (0.5l)

36,40 €

Esaurito

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  • Alcol: 35%

  • Formato: 0.5l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Amaro e Liquore

Note di degustazione

Mogano. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente intenso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di cannella, chiodi di garofano e noce moscata. Al palato si presenta caldo, avvolgente e di lunga persistenza.

distilleria

Guillaume Ferroni, giovane imprenditore francese affascinato dalla storia del bartending e degli spiriti, dal 2000 è proprietario del complesso di Château des Creissauds, una splendida residenza ... vai alla scheda della distilleria

Liquore "Série des Lumières - Ratafia de Marseille" - Guillaume Ferroni (0.5l): Perché ci piace

Nel XVIII secolo la maggior parte dei liquori e dei distillati erano etichettati col nome che li denotava, i brand erano invece rarissimi; purtroppo, in seguito, la scomparsa di molti di loro, ha coinciso proprio con la creazione degli stessi brand. Guillaume Ferroni, intenzionato a dare nuova vita a questi spiriti dimenticati, ha rispolverato le antiche ricette e creato una nuova serie di prodotti, quella della "Série des Lumières". "La Ratafia de Marseille", che ne fa parte, era molto diffusa già nel 1700, quando veniva prodotta con infusione in alcol di erbe e frutta; a partire dal 1800, poi, iniziò a contenere anche rum, vino rosso e spezie provenienti da varie parti del mondo. Tradizionalmente scelto per accompagnare i dolci natalizi della tradizione provenzale, questo particolare liquore merita sicuramente un assaggio!

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