Liquore Cherry - Heering (0.7l)

25,00 €

Esaurito

Alcol: 24%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Amaro e Liquore

Note di degustazione

Colore chiaro.
Il naso è intenso, con il pungente aroma di ciliegie e coriandolo che sfociano in profumo di marzapane.
In bocca ha tessitura densa con gli aromi della ciliegia che diventano preponderanti sul coriandolo che tende a sparire al palato. Il finale rivela un tocco di chiodi di garofano.

distilleria

"Peter Heering è un produttore danese di liquori, che ha acquisito grande fama grazie all’Heering Cherry Liqueur, un liquore aromatizzato con ciliegie che viene spesso definito semplicemente come ... vai alla scheda della distilleria

Liquore Cherry - Heering (0.7l): Perché ci piace

Grosso merito della Peter Heering l’aver riportato l’attenzione sul liquore Cherry che tanta storia ha sempre avuto.
A partire da una ricetta che data al 1818, questo liquore viene affinato per tre anni prima dell’imbottigliamento.
Deve la sua fama all’essere componente chiave del primo cocktail Singapore Sling creato al Raffles Hotel.
Un pezzo di storia che irrompe nel mondo della mixology.