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Antica Distilleria Quaglia

Liquore al Kummel "Doppio Carvi" - Antica Distilleria Quaglia

20,50 €

Esaurito

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  • Alcol: 40%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Amaro e Liquore

Note di degustazione

Trasparente e luminoso. Al naso esprime il caratteristico e intenso profumo di cumino, che apre un assaggio gradevole e molto persistente, lievemente dolce e molto ben bilanciato. Lascia il palato morbido e appagato fin dal primo sorso.

distilleria

L'Antica Distilleria Quaglia nasce nel 1906 a Castelnuovo Don Bosco (AT), piccolo comune sulle colline piemontesi, da sempre terra di grandi uve e di grandi vini. Fondata da Giuseppe Quaglia, cuoco e ... vai alla scheda della distilleria

Liquore al Kummel "Doppio Carvi" - Antica Distilleria Quaglia: Perché ci piace

Il Liquore al Kummel o Cumino dei prati è un classico digestivo, dolce e vellutato, ottenuto dalla Antica Distilleria Quaglia con l'infusione in alcol di semi di cumino, olio essenziale di semi di cumino e spezie, per ottenere il caratteristico e persistente profilo aromatico del Doppio Carvi. Da sempre al cumino sono riconosciute spiccate proprietà stimolanti e digestive, per questo viene impiegato fin dall'antichità come digestivo o per l'aromatizzazione di dolci, prodotti da forno, salse e bevande. Ma il Doppio Carvi è ottimo da gustare in ogni momento della giornata, da soli o in compagnia di amici.

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