Liqueur de Guigne et Guins - Distillerie Artisanale Cazottes (0.5l)

72,30 €

Esaurito

Annata: 2016
Alcol: 18%
Formato: 0.5l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Brillante e limpido, si presenta alla vista di un bel rosso cardinale con riflessi aranciati. I sentori olfattivi sono inizialmente fruttati, con profumi di ribes, mora e mirtillo, che lasciano poi il posto a una miriade di note speziate, sia dolci che piccanti. Lattacco di bocca è ricco ma delicato, mentre acidità e freschezza si uniscono a una splendida nota amara, dettando la persistenza.

distilleria

Passione e tradizione si uniscono a un approccio moderno, per arrivare a esprimere la quintessenza degli aromi fruttati e floreali appartenenti a un terroir condotto biologicamente. È così che è ... vai alla scheda della distilleria

Liqueur de Guigne et Guins - Distillerie Artisanale Cazottes (0.5l): Perché ci piace

Solo le ciliegie più mature, senza piccioli né noccioli, vengono messe a macerare in una miscela di vino e acquavite, per produrre un liquore in cui tutto è ordinato e fuso insieme, a partire dai sentori olfattivi per arrivare agli aromi gustativi. Il Liqueur de Guigne et Guins della Distillerie Artisanale Cazottes esprime unarmonia unica, fine ed elegante. Si abbina inaspettatamente con molte preparazioni culinarie, purché siano ricche di sapori e magari impreziosite da spezie o salse, come per esempio curry o senape. Da provare.