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Santa Caterina

Liguria di Levante IGT "Poggi Alti" 2020 - Santa Caterina

23,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Liguria di Levante IGT

  • Vitigni: vermentino

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2027

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Si distinguono al naso delicati profumi floreali, sentori di frutta bianca e note di erbe aromatiche; in bocca è fresco, sapido, di media struttura, equilibrato e intenso.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare una cena a base di pesce e molluschi.

cantina

"La Tenuta Santa Caterina si trova a Sarzana, in provincia di La Spezia, in una terra vocata alla viticoltura fin dai tempi degli antichi Romani. L’azienda è nata alla fine degli anni ’80 per ... vai alla scheda della cantina

Liguria di Levante IGT "Poggi Alti" 2020 - Santa Caterina: Perché ci piace

Il vermentino "Poggi Alti" è realizzato dalla cantina Santa Caterina utilizzando uve provenienti dall'omonima collina di Sarzana, caratterizzata da un terreno ricco di argille rosse di origine alluvionale. Dopo la fermentazione macerativa, affina per un breve periodo, una parte in acciaio e una parte in orci di gres: il risultato è un vino leggermente macerato, sapido e vibrante.

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