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Agricola Calafata

Levato di Majulina DOC 2016 - Agricola Calafata

17,00 €

  • Spedizione tra il 27 e il 30 ottobre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Colline Lucchesi DOC

  • Vitigni: sangiovese, canaiolo, ciliegiolo, aleatico e altri vitigni autoctoni

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Slow Vino Slow

Note di degustazione

Bicchiere rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso piacevoli sentori di frutta rossa e fiori. In bocca è sapido, giustamente tannico e rinfrescante

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto

cantina

Terre e persone. L’agricola Calafata prende il nome dai maestri calafati che con sapienza impermeabilizzavano le navi costruite ad ascia rendendole pronte per il mare. Cosi i membri di questa... vai alla scheda della cantina

Levato di Majulina DOC 2016 - Agricola Calafata: Perché ci piace

Vino schietto e sincero, il Levato di Majulina è figlio di un territorio umile ma pieno di storia e storie da raccontare. Come quella dell’agricola Calafata, nata come progetto cooperativo comune per ridare vita alle colline dietro Lucca. Vigne abbandonate, spesso centenarie ed ancora a piede franco, prese in comodato d’uso. Un progetto sociale, poetico e naive, che dà però vini franchi, genuini, sinceri. Vigne vecchie oltre settant’anni, raccolta 100% manuale e zero lieviti selezionati. Il vno fermenta e matura in acciaio e cemento. Vino succoso, fresco, ideale per un consumo quotidiano.

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